0.1元|解题技巧课NEW
高中0元加油站NEW
2022高考全程班NEW
新东方高中1对1NEW
清北学长支招中高考NEW
新高一课业提升班NEW
高二能力提升班NEW
高三高考提升班
分数线
近5年分数线
高考资料+真题解析
9千+套
新东方在线高考网讯 《一日三餐家长不用愁 营养师开出高考生食谱》是新东方在线高考网整理的高考资讯,希望能给各位家长在选择学校的时候做一下参考,更多有关高考资讯尽在新东方在线高考网。
离高考的日子屈指可数,考生进入冲刺阶段,身体能量消耗大。家长们纷纷反映,孩子因压力大,考生往往食欲不佳。如何调节好饮食,让孩子决胜高考?记者昨天采访毓璜顶医院营养专家宋新娜。
早餐不能省 油条要少吃
记者随机采访几位家长,发现不少家庭的早餐以油条为主。宋医师认为这种饮食习惯不宜提倡。因为长期过多食用油条、油饼等食物,可能会引起智力下降,影响考生大脑的思维活动。她提醒考生一定要吃早餐,因为早餐提供的能量占全天总能量的30%。如果不吃早餐,考生上午就会出现饥饿、疲倦、胃部不适、头痛等症状,甚至发生低血糖晕厥,影响学习效率。
所以,考生的早餐非常重要,不仅要吃,而且要吃好,这样才能保持旺盛的精力和较好的考试状态。考虑到早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多考生食欲较差,不爱吃饭,宋医师建议早餐的质量要好,家长应提供煮鸡蛋、荷包蛋、牛奶、豆浆、面包、蛋糕、馒头、面条等。这样既有充足的富含碳水化合物的食物保证血糖的稳定,提供大脑活动所需的能量物质,又提供充足的蛋白质等保证机体代谢的需要,最好再搭配点新鲜水果、蔬菜,提供维生素、微量元素等调节机体新陈代谢。另外,不要把早餐搞得太油腻,否则会加重肠胃的负担,影响大脑的思维活动。
午餐应吃饱 荤素要搭配
上午高三学生体内的热量和各种营养素消耗很大,不少家长认为早餐时间紧、饭菜比较简单,中午赶紧给孩子补充营养,大鱼大肉摆满了桌。谁料这样提不起孩子的食欲,加上气温升高,这些过于油腻的食品会让人感觉反胃。所以,午餐要有充足的热量和各种营养素,适当摄取脂肪可增强记忆力,建议高三学生吃些肉类、鸡蛋等高蛋白高热量食物,但烹调方式要尽量清淡。
宋医师介绍,有的家长见孩子喜欢吃某种食物,便顿顿做,以至于孩子吃腻了。所以,家长要变着花样给孩子准备食物,做到食物多样化。要以谷类食物为主,粗细搭配,荤素搭配,多吃蔬菜、水果和薯类。新鲜的海产品可提供有助于改善记忆的不饱和脂肪酸,让孩子适当食用,但切忌一次吃得过多,以免给胃肠增加负担。一般来说,午餐有一份荤菜或豆制品,再加上两份蔬菜,主食再适当吃些粗粮、杂粮就可以了。另外,随着港城气温的直线上升,家长不妨给孩子做些冰糖绿豆汤和银耳莲子羹,既解暑还有营养。
高中一轮复习资料大放送
手机扫码关注免费领取
5年高考真题及复习资料
推荐阅读
更多>>眼看高考和中考的大日子就快到了,有关考试期吃什么的问题,又成了家长的烦心事。其实,除了这些大考,大中小学生每学期末的课程考试,
来源 : 北京考试报 关键字 : 2020高考饮食
2020年高考推迟到7月,天气会更潮热一些。考生容易因压力或天气出现失眠、焦虑、中暑等情况,因此要注意防暑饮食,保持舒适的学习状态
来源 : 北京考试报 关键字 : 高考饮食
2020高考倒计时9天,高考期间该如何科学饮食呢?新东方在线高考频道整理了《2020高考期间饮食指导:7+1补脑法》,供同学们和家长参考。
来源 : 中国新闻网 关键字 : 2020高考饮食
高考将近,学习任务繁重,备考的学子们大脑处于高度紧张状态,身体能量消耗多,食欲不佳,因此可能影响学习效率。家长不禁生出很多疑问
来源 : 长沙晚报 关键字 : 2020高考饮食
近日,新华网健康大讲堂邀请了北京市营养源研究所营养学专家蒋峰,与大家畅聊高考间的饮食话题。新东方在线高考网整理了相关内容,供考
来源 : 新华网 关键字 : 高考饮食
近日,新华网健康大讲堂邀请了北京市营养源研究所营养学专家蒋峰,与大家畅聊高考间的饮食话题。新东方在线高考网整理了相关内容,供考
来源 : 新华网 关键字 : 高考饮食
近日,新华网健康大讲堂邀请了北京市营养源研究所营养学专家蒋峰,与大家畅聊高考间的饮食话题。新东方在线高考网整理了相关内容,供考
来源 : 新华网 关键字 : 高考饮食
近日,新华网健康大讲堂邀请了北京市营养源研究所营养学专家蒋峰,与大家畅聊高考间的饮食话题。新东方在线高考网整理了相关内容,供考
来源 : 新华网 关键字 : 高考饮食
高考临近,无论是复习备考还是临场考试,考生的体力和脑力消耗都很大,这时候如果营养跟不上,不仅影响考生的身体健康,还会影响学习效
来源 : 江西省教育厅 关键字 : 高考食谱
高考临近,无论是复习备考还是临场考试,考生的体力和脑力消耗都很大,这时候如果营养跟不上,不仅影响考生的身体健康,还会影响学习效
来源 : 江西省教育厅 关键字 : 高考食谱