2019高考早餐食谱及做法:莲藕老鸭汤

2019-02-14 12:18:00来源:网络

  2019高考进行备考阶段,新东方在线高考网小编整理了2019高考早餐食谱及做法:莲藕老鸭汤,供同学们参考。

2019高考早餐食谱及做法:莲藕老鸭汤

  材料:莲藕300克,鸭肉250克,精盐3克,沙参20g,百合20g姜片10克,葱段10克,适量。

  做法:藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状;鸭肉切成块,水焯。沙参、百合水泡,换水两遍;将藕、鸭肉、葱、姜、沙参、百合到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。

  功效:清香开胃,益气养阴。适于气阴不足的神疲乏力者。

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