2018高考食谱及做法:白萝卜煲鸭架汤

2018-06-02 15:49:00来源:网络

  高考生在高考复习期间除了复习以外,家长也要注意考生的高考饮食,新东方在线高考网为高考生家长们准备了《2018高考食谱及做法》希望能够帮助大家。

2018高考食谱及做法:白萝卜煲鸭架汤

  原料:

  烤鸭架子一副,白萝卜半根,枸杞,葱,盐,白酒

  做法:

  1、鸭架上的肉剔出来备用;鸭架切大块;白萝卜切块状;

  2、汤锅中放少许鸭油烧热,加姜片葱段煸香,加入两勺白酒;

  3、加入鸭架稍炒,加入高汤或清水六碗,大火煮滚;

  4、保持汤大滚五分钟(汤色变白),转小火炖1小时;

  5、加入白萝卜续煮15分钟至萝卜熟软;

  6、撒入枸杞略煮,加盐调味,起锅洒葱花即可

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本文关键字: 高考食谱 高考饮食指南

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