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新东方在线高考网讯 《备战2017高考食谱:饮食习惯不要变》是新东方在线高考网整理的高考资讯,供各位高考考生参考,更多有关高考资讯尽在新东方在线高考网。
安全:家长亲自动手做“三餐”
在倒计时的这段时间里,最重要的是要保证考生食品的卫生和安全,避免任何形式的食物中毒。考生尽量不要外出就餐,餐馆中食物的选择和烹饪过程中,或多或少都会存在一些问题。因此洪晶安建议,这段时间里,家长最好腾出时间,自己动手给孩子做做饭。
洪晶安说,家长亲自挑选食材,新鲜程度才有保证。在食材的挑选过程中,尽量挑选一些原生态、低加工类的食物。
效率:合理搭配食物维持血糖稳定
吃米饭、面食这些太容易消化吸收的食物,进入体内后,就会出现餐后血糖急剧上升又急剧下降的反应。也就是大家经常说的,“吃得越饱,饿得越快”。在高考倒计时的几天,考生如何每天都保证精力充沛,提高学习效率?
洪晶安说,家长在给孩子做饭时,不妨试试在米饭中加入红豆、杂豆、燕麦等,或者在食物中,增加蔬菜水果的量,这些措施都可以使葡萄糖缓慢释放,利于餐后保持精力。
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