2016高考提神醒脑食谱:尖椒炒带鱼

2015-08-28 10:31:00来源:网络

  新高三学生已经开始为2016年高考做准备,为了帮助考生有一个健康的饮食习惯,新东方在线高考网为大家整理了2016高考饮食指南及一日三餐高考食谱大全,供考生及家长参考。以下是《2016高考提神醒脑食谱:尖椒炒带鱼》。

  2016高考提神醒脑食谱:尖椒炒带鱼

  【原料】带鱼400克,尖椒2根,蒜、姜、白糖、盐、油各适量。

  【做法】将带鱼肉用少量盐腌一下,然后用油炸至金黄色捞出备用;重新起锅,放蒜、姜爆香,然后将切好的尖椒段和炸好的带鱼一起下锅翻炒,加入适量的盐和白糖,放入一汤勺水,等到尖椒炒软后就可以盛出食用了。

  【功效】吃鱼有助于增加神经细胞的活力,从而提高学习能力和记忆能力。

  来源:新东方在线论坛


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