2015高考饮食指导：合理搭配全攻略

2015-06-01 16:45:57来源：网络

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　　临近高考，如何才能吃的健康，帮助孩子补充好能量？是许多高考家长关注的问题。新东方在线高考网整理了高考饮食系列文章，供家长和考生参考，希望对大家有所帮助。下面是《2015高考饮食指导：合理搭配全攻略》。

　　对于高考前的饮食调理是很重要的，保证饮食的健康营养，对于高考的正常发挥是有很大作用的。下面我们来看一下考前饮食应该怎么搭配吧。

　　1、早餐要吃得好

　　早餐要求：品种多样化，主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。

　　推荐种类：一瓶牛奶(建议牛奶中放一勺芝麻)、一个鸡蛋、一碗稀饭或一个馒头，还有天然果汁，可以把多种水果榨成果汁，也可生吃番茄、黄瓜等，水果的量不要太多，适当吃一点。

　　2、午餐要吃得饱

　　午餐要求：补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱，八分饱最合适。

　　推荐种类：讲究荤素搭配，品种多样化。首先保证150～200克主食(大米面条、馒头等)。在荤菜方面，家长尽量不要多给孩子吃猪肉，而应该多吃贝壳类、海产品、鱼虾等活物，可以煮汤，汤里放豆腐、小青菜。

　　家长在高考饮食搭配上面应该注意，如果孩子喜欢吃肉，建议适量吃鸭肉、鸡肉等家禽类肉制品。吃这些荤菜可以在减少脂肪摄入的同时得到优质蛋白，同时还能摄入微量元素。在蔬菜方面，每天保证400—1000克食用量。吃深绿色、红色的新鲜蔬菜，比如可以准备一盘什锦菜，把笋片、胡萝卜丝、土豆丝、青椒丝、香菇丝、黑木耳丝一起翻炒。

　　小秘诀：饭前喝一碗清淡美味的汤，比如贝壳汤、鱼汤、排骨汤、紫菜鸡蛋番茄汤、青菜豆腐汤等，先让考生开胃。

　　3、晚餐要吃的少

　　要求及推荐种类：与午餐大致一样，建议更换蔬菜品种，与午餐区分。饭前也要喝碗汤。

　　小编建议：只有吃的健康，才能保证肠胃功能的正常运作。要参加高考的小伙伴们，对于高考前的饮食一定要重视喔，尤其是高考期间的饮食，可万万不能因为吃坏了肚子而影响考试。

　　以上是《2015高考饮食指导：合理搭配全攻略》的内容，更多高考饮食、高考动态、高考录取分数、高考成绩查询等相关资讯将不断更新，敬请关注新东方在线高考网。

　　来源：新东方在线论坛

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