2015年高考饮食:高三学生吃什么补脑

2015-05-20 11:27:20来源:网络

  2015年高考进入最后冲刺阶段,考生们的饮食越来越受到家长的重视,如何使考生们的饮食更加健康,请看新东方在线高考网小编整理的《2015年高考饮食:高三学生吃什么补脑》,更多2015年高考饮食等信息请关注新东方在线高考网。

  核桃

  核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

  牛奶

  牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。

  鸡蛋

  大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  鹌鹑蛋

  鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍。

  鱼类

  它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

  动物内脏

  动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

  大豆

  大豆含有丰富的蛋白质,每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力。

  (来源:新东方在线论坛)


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