安徽粮食工程职业学院2017年分类考试招生简章

2017-02-15 12:02:36来源：安徽粮食工程职业学院

　　食品营养与检测

　　培养目标：本专业培养具备必要的食品营养的专业理论知识、食品安全卫生法规和标准，具备食品检测的专业知识和操作技能。可在食品、农产品加工、保健、餐饮等行业从事食品安全质量控制、食品分析与检验、营养膳食设计等工作。

　　主要课程：分析化学、食品化学、食品微生物、食品营养与卫生、仪器分析、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品分析与检验、食品工艺学等。

　　会计

　　培养目标：本专业培养具备必要的经济理论基础，掌握经济、管理、法律和会计学等方面的知识与能力，熟悉会计法规、会计制度和方法，能熟练应用会计软件及其管理、维护。可在各类企事业单位、会计师事务所、税务师事务所从事会计、出纳、审计、会计软件维护与管理等工作。

　　主要课程：基础会计、财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、审计学、会计信息系统、Excel在财务会计中的应用、统计学原理、经济学原理、经济法、税法、金融证券等。

　　计算机信息管理

　　培养目标：本专业培养具备必要的信息管理理论知识，能熟练应用计算机和网络技术，对信息进行采集、整理、分析、运行与维护。可在政府机关、科研、企事业单位等从事计算机、计算机网络以及信息系统管理与服务工作，也可独立自主创业。

　　主要课程：信息管理概论、管理信息系统信息系统分析与设计、信息安全技术、、程序设计、数据库技术、算法与数据结构、组网技术、net程序设计、数据分析软件应用、商务网站建设等。

　　制冷与空调技术

　　培养目标：本专业培养具有本专业必需的职业基础理论和职业技能，可在制冷设备生产、销售、使用企业从事制冷与空调系统的设计、安装、调试、操作、维护及技术改造等工作，也可在安装施工企业从事冷库与中央空调工程的设计与安装、项目管理及技术改造工作。

　　主要课程：热工与流体力学、制冷原理、制冷压缩机、制冷与空调设备、制冷工艺设计、制冷与空调自动化、空气调节技术、制冷与空调装置安装、操作与维修、制冷与空调给排水、中央空调技术、冷库建筑。

　　粮油储藏与检测技术

　　培养目标：本专业培养具备粮食仓库管理的基本理论，熟练掌握现代粮油储藏和检测的技术。可在各类粮油储备库、粮油工业企业、粮油贸易企业、商品检验机构、粮油及食品检测机构从事粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。

　　主要课程：仪器分析、储粮生物化学、粮油品质检验、粮油食品卫生检验、粮仓机械、储粮微生物学、储粮害虫防治、粮油储藏、粮食仓库管理等。

　　动漫制作技术

　　培养目标：本专业培养具有较强动漫制作和设计能力，熟练运用动漫设计软件，能适应动漫行业生产管理一线服务需要的技术应用型人才。可在广告传媒等制作公司从事印刷、出版的平面设计，视频剪辑和特效制作，影视动画、动漫设计的绘制工作，也可从事电脑游戏、手机游戏的设计制作工作。

　　主要课程：动漫概论、设计素描和色彩、动画设计、平面设计、影视动画分镜头、动画场景设计、3DMAX软件应用、影视编辑与合成、网页设计、MaYa软件应用、视频特效、动漫营销、三维动画设计等。

　　机电一体化技术

　　培养目标：本专业培养具有较强的机电设备操作能力，掌握机电产品的组装、调试、维护及机电产品售后服务的专业实践技术，可在各类制造业企业中，从事机电一体化设备的组装、调试、运行和维护、产品检验与质量管理，也可为机电产品售后服务提供专业技术支持。

　　主要课程：机械基础、机械制作与CAD、电工基础、C语言程序设计、模拟电子技术、数字电子技术、自动检测与转换技术、PLC应用技术、电机原理、数控编程操作、工厂供配电技术、机电一体化等。

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