高二化学教案:《醛》教案

2014-10-13 16:22:32来源:新东方在线编辑整理

  【学生活动】思考,描述乙烯和氢气加成时,是乙烯结构双键中的一个键断裂,加上两个氢原子。

  【追问】当乙醛和氢气发生加成反应时应如何进行呢?请一位同学到黑板上写出化学方程式,引导学生总结出加成反应的规律:C=O中的双键中的一个键打开。

  催化剂

  【板书】CH3CHO + H2→CH3CH2OH

  师:根据前面所学的有机物的氧化反应和还原反应的特点可知,乙醛的催化加氢也是它的还原反应。

  【板书】(2)氧化反应

  ①银镜反应

  【演示实验3-5】(此过程中要引导学生认真观察,了解银氨溶液的配制,银镜反应的条件和现象。)

  实验注意事项:

  1.试管内壁应洁净。

  2.必须用水浴加热,不能用酒精灯直接加热。

  3.加热时不能振荡试管和摇动试管。

  4.配制银氨溶液时,氨水不能过量(防止生成易爆物质)。

  【指导学生】根据实验步骤写出化学方程式。

  【板书】

  AgNO3 + NH3·H2O = AgOH↓+ NH4NO3

  AgOH + 2NH3·H2O = Ag(NH3)2OH + 2H2O (银氨溶液的配制)

  CH3CHO+2Ag(NH3)2OH →CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

  实验现象:反应生成的银附着在试管壁上形成光亮的银镜。

  【板书】

  ②乙醛被另一弱氧化剂——新制的Cu(OH)2氧化

  【演示实验3-6】(此过程中要引导学生认真观察,了解乙醛发生此反应的条件和现象。)

  CH3CHO + 2Cu(OH)2 →CH3COOH + Cu2O↓ + 2H2O

  实验现象:溶液由蓝色逐渐变成棕黄色,最后变成红色沉淀。

  【设问】分析上述两个实验的共同点是什么?

  说明乙醛有什么性质?如何检验醛基?

  师:乙醛能被弱氧化剂氧化,有还原性,是还原剂。可用银氨溶液或新制的氢氧化铜检验醛基的存在。此两个反应需要在碱性条件下进行。

  【小结】乙醛的主要化学性质:

  ①乙醛能和氢气发生加成反应。

  ②乙醛能被弱氧化剂氧化,更能被强氧化剂氧化。

  ★ 第二课时

  【复习提问】师:乙醛的分子式及结构简式应怎样书写?

  (学生思考回答:C2H4O,CH3CHO。)

  【设问】如果结构简式为CH3CH2CHO,CH3CH2CH2CHO应叫什么名称?你能否概括出什么是醛?

  (学生思考回答:丙醛、丁醛。并让学生讨论、总结出醛的概念)

  【板书】二、醛类

  1.概念及结构特点:

  分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物。

  【设问】①饱和一元脂肪醛的结构式的通式应如何表示?

  ②醛类的分子式通式应如何表示?

  (学生讨论,分析,推测)

  【根据学生的回答板书】①醛类的结构式通式为: 或简写为RCHO。

  ②分子式通式可表示为CnH2nO


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