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中国古代民间手工业是中国封建社会中由私人经营的以手工劳动及其协作为基础的各种手工业。以下是高一历史的重要知识点之一:古代手工业的进步。
发展历程
原始社会后期;手工业与农业分离
夏商周三朝:手工业由官府垄断
春秋战国时期:手工业出现官营、民营、家庭手工业三种形态
主要手工业部门及成就
①冶金业
冶铜技术:新石器时代出现铜器;商周时期青铜铸造技术先进
冶铁技术:
春秋出现铁器;战国铁农具推广;西汉开始用煤作燃料冶铁;南北朝出现先进的灌钢法;宋朝开始用焦炭冶铁
②制瓷业
地位:瓷器是中国发明的,大量出口,成为中华文明新的象征
代表性的成就
东汉: 成熟的青瓷
南北朝:白瓷
隋唐: 制瓷业成为独立的生产部门
宋代: 出现各具特色的地方瓷窑体系,景德镇成为瓷都。
元代: 青花、釉里红,开始进入彩瓷生产
明代: 斗彩、五彩瓷
清代: 粉彩、珐琅彩
影响:唐朝开始出口;明清通过海上丝绸之路,大量外销
③纺织业(中华文明的象征)
丝织业:最先发明丝织技术的国家,上古时代已会养蚕缫丝 → 西汉提花机,“丝国”,丝绸之路 → 唐代缂丝技术
棉纺业:宋末元初:棉花种植由边疆向内地传播 → 元代黄道婆;松江成为中心,棉纺织业成为新兴的手工业部门 → 明代:棉取代丝麻毛,成为民众的主要衣料
古代手工业的经营方式
官营手工业:
官府统一管理;规模大,分工细,水平最高;资金雄厚;明前期一直占据手工业主导地位
私营手工业:
春秋战国:私营工商业兴起;明代中叶以后超过官营手工业,占主导地位,并产生雇佣劳动关系
古代手工业发展的特征:
①官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。
②部门不断增加,分工越来越细。
③手工业生产技术不断进步、手工业生产规模不断扩大。
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