2019高考补脑食谱及做法:煎滑蛋青瓜

2019-01-06 12:10:00来源:网络

  2019高考进行备考阶段,新东方在线高考网小编整理了2019高考补脑食谱及做法:煎滑蛋青瓜,供同学们参考。

2019高考补脑食谱及做法:煎滑蛋青瓜

  主料:鸡蛋150克,黄瓜100克

  调料:花生油50克,盐10克,味精2克

  教您煎滑蛋青瓜怎么做,如何做煎滑蛋青瓜才好吃

  1. 将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀;

  2. 把黄瓜洗净,切成丁;

  3. 黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀;

  4. 锅置旺火上,放油烧热,倒入蛋浆,将锅转动着炒,当一面凝结时,往锅内周围淋些油,颠一颠锅,再煎另一面;

  5. 两面呈金黄色,圆饼形,出锅即可。

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