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高考生在高考复习期间除了复习以外,家长也要注意考生的高考饮食,新东方在线高考网为高考生家长们准备了《2018高考食谱及做法》希望能够帮助大家。
2018高考食谱及做法:红糖核桃香蕉蛋糕
高考在即,考生们辛苦,家长们其实也是一样的。 做好“炊事员”的工作着实不易! 饮食健康,又能保证考生们充足的能量和营养是必须滴。 给大家推荐一款简单易做的能量蛋糕, 能量充足,又好吃。 忙碌时十几分钟就完全可以搞定,即使是新手制做也完全可以掌握。材料香蕉泥140克,鸡蛋两只,溶化黄油50克,古方红糖50克,低筋面粉160克,无铝泡打粉5克,小苏打1克,核桃碎50克。做法1-2、鸡蛋、香蕉切小块、溶化黄油,古方红糖,放入破壁机或料理机打匀。
3、搅打后倒入盆中刮刀搅拌消除多余气泡。
4、筛入低粉,小苏打、泡打粉混合粉,用刮刀切拌匀。
5、加入核桃碎拌匀。
6、倒入模具,入预热好的烤箱180度35分钟左右。
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